Wine Bar

Entrando nel locale il wine bar si presenta con un lungo ed importante bancone sul quale fanno bella mostra le numerose etichette proposte giornalmente al bicchiere. La grande lavagna vi aiuterà ad orientarvi tra le proposte del giorno, vini classici e conosciuti ma anche meno importanti e di altissima qualità. La tendenza di Paolo è quella di proporre vini prodotti da piccole aziende vitivinicole, artigiani del vino che interpretano il nettare di Bacco secondo le leggi della natura senza troppe alchimie e meccanizzazioni.

Potrete quindi degustare al banco o accomodarvi al tavolo e magari accompagnare il vino della nostra enoteca, con degli ottimi salumi, una degustazione di formaggi , dei fantastici panini fatti con il pane di nostra produzione o la più classica bruschetta.


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